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International Street Food Festival a Gorizia

Il 12-13-14 aprile la città ospiterà stand ed eventi

International Street Food Festival a Gorizia

Questo weekend un importante evento gastronomico delizierà i Giardini Pubblici di Corso Verdi a Gorizia.

Sarà infatti possibile assaggiare le migliori specialità dello street food dalle ore 12 alle 24, a ingresso libero.

Gli stand del cibo di strada arrivaranno dai Paesi di tutto il mondo, in modo tale che si abbia l’occasione di assaggiare novità non soltanto italiane.

Il tutto sarà accompagnato dalla presenza di birra artigianale proveniente da microbirrifici d’ Italia e dal mondo.

Ognuna delle tre serate nelle quali si svolgerà il festival è garantito un evento che animerà il fine settimana.

L’iniziativa è opera dell’International Street Food Festival Italia, il cui ‘Salotto del Gusto’ ha come obiettivo una ristorazione mobile, senza troppe pretese, ma che non rinunci alla qualità.

Carretti di hot-dog newyorkesi, chioschi di kebab di Istanbul, creperie sui boulevard di Parigi: questo evento vuole valorizzare i simboli internazionali della tradizione dello street food, antica anche in Italia.

Basti pensare alla piadina romagnola, alla farinata genovese, alla pizza a portafoglio e ai maccheroni napoletani e molto altro ancora.

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