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La Polizia Locale di Monfalcone ha eseguito un controllo amministrativo in due esercizi commerciali, insieme al Dipartimento di Prevenzione di Igiene e alimenti. Sono stati trovati 65 chili di carne conservata senza rispettare la catena del freddo.
Il negozio, inoltre, non utilizzava materiali idonei a entrare in contatto con gli alimenti. È scattato, quindi, il provvedimento di sospensione dell’attività di manipolazione delle carni fresche, fino a quando non saranno garantiti i requisiti igienici minimo previsti. Per il titolare è scattata una multa da tremila euro.
