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Un mare di bollicine – Il mercato mondiale è assetato di vini spumanti, a partire dal Prosecco. Il vigneto Friuli si adegua per non morire, ma lancia anche una sua proposta
Eugenio Sartori – La viticoltura sta vivendo una stagione di profondo cambiamento, come non accadeva da un secolo
Annalisa Giordano – Il settore delle piante officinali cresce, ma in maniera poco organizzata e competitiva
Francesco Ciani – I salumi italiani stanno uscendo lentamente dalla crisi e il Friuli ne certifica la qualità
