A Grado non può più mancare Il “Concerto del gusto”. Anche quest’anno i ristoranti e i vignaioli de la “Via dei sapori” del Friuli Venezia Giulia organizzeranno la loro cena spettacolo sulla passeggiata a mare, cioè sulla diga dell’Isola d’oro. Dopo le ormai numerose edizioni si tratta forse di un evento di tradizione, ma dal fascino assolutamente intatto. Non esiste, come si dice, una location migliore. Solo l’idea di godersi il tramonto assieme al meglio del cibo e del vino regionali non è solo il massimo per una cena estiva, ma diviene un’esperienza dei sensi e di ricerca.
Martedì 28 luglio si vivrà questa serata con la cucina d’estate come protagonista assoluta. Sarà un gioco d’abbinamenti e di idee che lascia ogni volta di sorpresa; sarà una libera interpretazione di ogni chef, capace di stupire ed ingolosire con le sue creazioni, valorizzando davvero anche le migliori creature nate nelle grandi cantine della nostra terra. Dall’aperitivo al dolce quindi ogni attimo sarà un’esperienza da non perdere e che una volta va fatta se non fosse ancora accaduto.
Informazioni e biglietti al tel 0432 538752 e www.friuliviadeisapori.it.
