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La Rosa di Gorizia, radicchio tipico e selezionato prodotto nell’area nord del capoluogo isontino, sara’ a breve tutelata dal marchio di Denominazione comunale d’origine (De.c.o.). Lo ha annunciato stamani il sindaco di Gorizia, Ettore Romoli.
”In questi mesi ci siamo spesi per difendere e promuovere la diffusione della Rosa di Gorizia – ha detto Romoli -. Dopo l’attribuzione del premio Nonino, il nostro radicchio ha conosciuto una fama internazionale: purtroppo, esistono anche in Veneto agricoltori che producono e smerciano un prodotto simile, venduto come Rosa di Gorizia”.
16 maggio 2013
