Dopo lo stop per la pandemia, il Club della minestra, sodalizio presieduto dal giornalista e scrittore Enzo Cattaruzzi, riprende l’attività con un primo appuntamento, il tradizionale pranzo di primavera, in programma sabato 7 maggio dalle 12.30 alla Trattoria alla Luna di Gorizia.
Le iscrizioni si potranno effettuare, entro lunedì 2 maggio, telefonando al numero 0481-530374 o con mail a [email protected]
L’incontro sul tema cibo e territorio vedrà la partecipazione delle rappresentanze dell’Ente Friuli nel Mondo, del Ducato dei vini friulani, dell’Arlef e del Comitato per la difesa delle Osterie friulane che, insieme al Club della minestra, hanno dato vita a Identità friulana, gruppo di lavoro che ha come primo obiettivo la salvaguardia del cibo, delle tradizioni e della lingua della Piccola Patria.
